시간이 머무는 곳

토요일 오후에 방에서 뒹굴거리다 배가 고파 뭘 먹을까 고민하다 동네 중국집에서 간짜장을 시켰다.

잠시 후 간짜장이 도착하고 간짜장 특유의 냄새가 코를 찔렀다.
음 ~ 맛있겠군 ~ 하고 간짜장을 보니 아뿔싸... 이런... 수타면이로구나.
갑작스레 불길한 느낌이 들기 시작한다. 내 경험상 나는 단 한 번도 수타로 만든 짜장면을 맛있게 먹어본 적이 없다.

아니나다를까... 이 간짜장. 면이 우동면 비스무리하다. 칼국수 면도 보인다.
한 입 맛을 보았다. 불었다. 간짜장 곱빼기를 시켰는데 면은 많은데 간짜장의 양은 부족하다. 면이 간짜장에 제대로 충분히 ~ 비벼지지도 않는다.
불을 것을 감안하더라도 면이 너무 형편없다. 식감이 최악이다. 이럴바엔 기계로 뽑는 면이 훨씬 나을 듯 하다.
수타면에 환상을 갖는 이들이 많은데 그건 TV나 만화책 속의 수타면이나 그런 것이고 현실은 그렇지 못한 경우가 훨씬 많다.
정말 제대로 맛있게 수타면을 만드는 중국집이 있다면 직접 경험을 해보고 싶을 정도다. ㅠㅅㅜ;;

어쨌든 배도 고프고 돈도 아까우니 다 먹었다. 그런데 다 먹고나니 속이 미식거리고 약간 졸린 듯 하면서 어깨도 쑤셔온다.
이런... MSG를 왕창 넣었구나. 내가 MSG에 민감한 편이다. 음식을 먹고 나면 몸에서 바로바로 반응이 온다.
흔히들 말하는 차이니즈 레스토랑 신드롬 같은 것 말이다. 
그런데 한 가지 강조하고 싶은 건 중국집 음식이 다 그렇지 않냐고 할 지도 모르겠지만 MSG를 왕창 넣고도 이렇게 맛이 없을 수 있다는 게 놀라울 정도라는 것이다. ㅠ.,ㅜ;;
몸에 나쁘더라도 맛이 있으면 그나마 용서가 되는데 몸에도 나쁘고 맛도 없다. 이럴수가...

이 글을 쓰고 있는 지금도 속이 울렁거린다. 아무래도 좀 누워있어야 할 것 같다.
차라리 뜨거운 물을 붓고 컵라면을 먹는 게 이것보단 나았을 것을... 뒤늦게 후회가 밀려온다. ㅠㅅㅠ;;